健康水知道 | 开水隔夜喝?其实跟喝自来水差不多

开水隔夜可以喝吗?

很多人在生活中喜欢用水壶盛水,尤其是在夏天,把烧好的白开水装进凉瓶,晾凉之后就方便可以随时喝到凉的白开水。但是,这种方便也有可能带来健康隐患。
 
一杯水的保质期只有16个小时,隔夜白开水的细菌总数比自来水中的还要高。
这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物介入加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水最好当天喝完。

此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。
 
因为,桶装水打开时间久了,细菌会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完,细菌就会超标,纯净水便不再纯净。

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所以,不管是开水还是桶装纯净水其实都不如直饮水,新鲜活水,现制现饮,浩泽直饮净水器,臭氧抑菌,还能有效防止二次污染,健康饮水的最佳选择。
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